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厨房有什么要求
厨房的要求包括以下几个方面：卫生要求厨房应经常保持清洁，每餐后清扫1次，每周大扫除1次。厨房内应保持无蝇、无鼠、无蟑螂、无虫蚁，如有发现，应及时消灭。使用杀虫药物时，勿沾染食物，禁用毒饵灭鼠。厨房内的垃圾及废物，应放入带盖的垃圾桶内，及时运出厨房，将桶洗净后收回。夏季每天至少清除2-3次。垃圾桶及污
2025-01-11 13:37:06
餐厅资产有哪些
餐厅的资产主要包括以下几类：办公事物设备及家具：包括各种办公设备、家具等。主食机械设备：用于主食制作的各种机械设备。副食机械设备：用于副食制作的各种机械设备。炉灶设备：包括各种炉灶及相关的烹饪设备。电灯器具：餐厅内用于照明的各种电器设备。其他灶具：除炉灶外的其他烹饪或加热设备。房屋：如果房屋所有权属
2025-01-12 22:44:36
燃油炉灶用什么油
燃油炉灶可以使用 柴油、煤油、植物油等燃料。以下是各种燃料的详细情况：柴油柴油是目前最常用的燃油炉灶燃料，具有较好的燃烧效率和稳定性，提供稳定的热量输出。柴油价格相对稳定，易于获取和使用，是许多餐饮场所的首选燃料。煤油煤油也可以作为燃油炉灶的燃料，常用于一些特定场合，但需要注意其燃烧效率和安全性。植
2025-01-23 10:22:47

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